А сегодня делюсь вкусным рецептом...опять из говядины!


( Read more... )

И снова рецепт пасхальной выпечки.
В этот раз рецепт кулича по-гречески. Вот такая милая "плетеночка". Называется такой кулич Τσουρεκι Πασχαλινο (ЦурЕки пасхалинО) - это сладкий хлеб наподобие бриоша. Подобный хлеб пекут к пасхе на Балканах, в некоторых восточно-европейских и азиатских странах.


( Read more... )

( Read more... )

У меня сегодня из экзотики только кунжут :)


( Read more... )

Мой минизаводик по производству йогурта работает постоянно, так что рецепты с йогуртом представляю вашему вниманию:


( Read more... )

Такой знакомый и родной, но по-новому приготовленный!


( Read more... )

Делюсь рецептом очень праздничной курочки. На рецепте рукой написано, что это из Греческой кухни рецепт - выглядит очень даже похоже на неё, но источник я не помню.


( Read more... )

Риганада - традиционная греческая закуска, которая очень быстро готовится.


( Read more... )

По форме они похожи на традиционные русские "калитки", да и слово похожее. Греческие корни и в России видны ;)


( Read more... )

И опять я не с индийским блюдом, а с греческим! Взяла его на заметку еще когда у нас был поединок по Греции.


( Read more... )